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Spezialitäten bestellen
Willkommen in unserem Online - Shop.
Wir freuen uns, Ihnen unsere Original Pfälzer Hausmacher Spezialitäten auch direkt nach Hause liefern zu können. Bei uns gibt es keine Mindestbestellmengen, auch Einzeldosen zur Verkostung senden wir Ihnen gern.
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Geschenkkarton 4 x 200 g
4 Sorten traditionelle Pfälzer Hausmacher Dosenwurst in einem Geschenkkarton. Pfälzer Leberwurst, Pfälzer Blutwurst, Pfälzer Bratwurst, Pfälzer Schwartenmagen.
Geschenkkarton 4 x 200 g
Beschreibung
Pfälzer Leberwurst, Pfälzer Blutwurst, Pfälzer Bratwurst, Pfälzer Schwartenmagen
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4 x 200g Dose
1450
Blutwurst aus der Pfalz
Die Pfälzer Blutwurst ist eine alte traditionelle Wurstsorte, schmeckt kalt oder warm, ist herzhaft und würzig
Blutwurst aus der Pfalz
Zutaten
Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwertangaben
kcal | 456,7 |
kJoule | 1912,3 |
Fett | 44,8 g |
dav. ges. Fettsäuren | 17,9 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon Zucker | 0,8 % |
Eiweiß | 12,2 % |
Salz | 2,34 % |
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200g Dose
400g Dose
280
Leberwurst aus der Pfalz
Pfälzer Leberwurst - eine traditionell in der Pfalz hergestellte Kochwurst.
Leberwurst aus der Pfalz
Beschreibung
mit einem unverwechselbaren Geschmack nach Pfeffer, Majoran und einem Hauch Muskat, schmeckt kalt und warm.
Ohne Allergene, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Zutaten
53 % Schweinefleisch, 21 % Schweineleber, Speck, Wasser (Brühe), Zwiebel, Kräuter, Gewürze, Speisesalz.
Nährwertangaben
kcal | 388 |
kJoule | 1626 |
Fett | 38,72 g |
dav. ges. Fettsäuren | 15,41 g |
Kohlenhydrate | 0,23 g |
davon Zucker | 0,19 % |
Eiweiß | 9,74 % |
Salz | 2,09 % |
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200g Dose
400g Dose
280
Leber/Blutwurst aus der Pfalz
Die zwei bekanntesten Pfälzer Spezialitäten in einer Dose! Je 100 g ergeben die perfekte Portionsgröße für eine Mahlzeit. Diese Kombination ist absolut beliebt bei unseren Hausmacher Fans.
200g Dose
400g Dose
310
Bratwurst aus der Pfalz
Unsere Pfälzer Bratwurst ist eine typisch regionale Bratwurstspezialität, da sie sich durch ihre grobe Struktur und einer sehr kräftigen Würzung von anderen deutschen Bratwürsten deutlich abhebt.
Bratwurst aus der Pfalz
Beschreibung
Sie hat eine markante deftige Geschmacksnote nach Pfeffer, Koriander und Kräutern, schmeckt kalt und warm.
Ohne Allergene.
Zutaten
86 % Schweinefleisch, 5 % Schweineschwarten, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Nährwertangaben
kca. | 204 |
kJoule | 856 |
Fett | 14,89 g |
dav. gesättigte Fettsäuren | 5,95 g |
Kohlenhydrate | 0,19 g |
davon Zucker | 0,19 % |
Eiweiß | 17,40 % |
Salz | 2,09 % |
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200g Dose
400g Dose
310
Schinkenwurst aus der Pfalz
Unsere feine Schinkenwurst wird charakterisiert durch einen hohen Anteil an Muskelfleisch und einer ausgewogenen Würzung für einen kernigen Geschmack.
Schinkenwurst aus der Pfalz
Beschreibung
Besonders beliebt bei Kindern.
Ohne Allergene und Geschmacksverstärker.
Zutaten
74 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natirumnitrit, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphat, Polyphosphat.
Nährwertangaben
kcal | 291 |
kJoule | 1218 |
Fett | 27,88 g |
dav. ges. Fettsäuren | 11,15 g |
Kohlenhydrate | 0,19 g |
davon Zucker | 0,19 % |
Eiweiß | 9,81 % |
Salz | 2,09 % |
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200g Dose
400g Dose
310
Winzervesper aus der Pfalz
Pfälzer Winzervesper ist ein typisch regionales Produkt nach einer Art gekochter Zwiebelmettwurst.
Winzervesper aus der Pfalz
Beschreibung
Winzervesper ist gekennzeichnet durch rosafarbenes schnittfestes Feinbrät mit einer Einlage aus Stückchen von gepökeltem Musekelfleisch sowie Speck und Speckschwarten. Lecker deftig im Geschmack.
Ohne Allergene und Geschmacksverstärker.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Schweineschwarten, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwertangaben
kcal | 441 |
kJoule | 1849 |
Fett | 42,80 g |
dav. ges. Fettsäuren | 17,12 g |
Kohlenhydrate | 0,19 g |
davon Zucker | 0,19 % |
Eiweiß | 13,88 % |
Salz | 2,09 % |
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200g Dose
400g Dose
310
Saumagen aus der Pfalz
Die bekannte typisch regionale Spezialität - der Saumagen - wird bei uns nach traditioneller Hausmacher Rezeptur aus magerem gepökeltem Schweinefleisch, Brät und Kartoffeleinlage hergestellt.
Saumagen aus der Pfalz
Beschreibung
Der Saumagen wird mit Naturgewürzen und frischen Kräutern harmonisch im Geschmack abgestimmt, um somit kalt oder warm zum Genuss einzuladen - probieren Sie!
Ohne Allergene.
Zutaten
48 % Schweinefleisch, Kartoffeln (Kartoffeln, Speisesalz), Zwiebel, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphat, Polyphosphat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Nährwertangaben
kcal | 154 |
kJoule | 643 |
Fett | 9,99 g |
dav. ges. Fettsäuren | 4,00 g |
Kohlenhydrate | 5,37 g |
davon Zucker | 0,78 % |
Eiweß | 10,10 % |
Salz | 1,38 % |
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200g Dose
400g Dose
310
Schwartenmagen
Der Pfälzer Schwartenmagen gehört zu den beliebten Pfälzer Hausmacher Wurstorten und darf zu einer deftigen Brotzeit in der Pfalz nicht fehlen.
Schwartenmagen
Beschreibung
Schwartenmagen ist ein Produkt aus gekochtem Schweinekopffleisch, Schwarten und mageren Schweinefleischeinlagen und einer leicht pfeffrigen Geschmacksnote. Gern wird er mit Senf und sauren Gurken zu einem Glas Bier gereicht.
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Schweineschwarten, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwertangaben
kcal | 217 |
kJoule | 909 |
Fett | 17,08 g |
dav. ges. Fettsäuren | 6,83 g |
Kohlenhydrate | 0,19 g |
davon Zucker | 0,19 % |
Eiweiß | 15,66 % |
Salz | 2,09 % |
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200g Dose
400g Dose
300